Desarrollado de manera flexible para que pueda ser utilizado casi en cualquier sector, EssTPV Táctil cuenta con fichas para crear las diferentes zonas del establecimiento en el que se vaya a usar, permitiendo incluso especificar el número de mesas por zonas así como las zonas por cada terminal. Su amplia configuración por terminal le dará la posibilidad de tratar como independientes cada uno de los terminales en donde corre el programa, pudiendo incluso asignarle a cada terminal un grupo diferente para sus tickets o facturas simplificadas, diferentes cajas, saldos de apertura (fijos o variables), etc

El módulo de gestión comercial con el que va enganchado EssTPV le dará la posibilidad de controlar la facturación de compras (albaranes, facturas y pedidos) y ventas, así como los pagos a los proveedores, las existencias de sus artículos, realizar presupuesto a clientes, etc

Dispone de estadísticas con las que valorar las ventas realizadas (tickets) según determinados artículos, ventas de una familia en concreto o incluso las ventas realizadas por un camarero determinado. Las ventas podrán valorarse en unidades o en dinero, y verse la valoración total de forma mensual, trimestral o anual.

La creación de menús le facilitará el trabajo y le dará al usuario un mayor control de los pedidos de sus clientes. Podrá modificar tantas veces como quiera los menús de su carta, así como crear un número indefinido de ellos. La creación de menús para la carta da la posibilidad de crear bajo un mismo precio un producto con artículos fijos o variables según se desee. La ficha del menú está preparada para que el usuario defina los artículos a elegir según un primer plato, segundo plato, bebida y postre. Podrá poner diferentes precios según el tamaño del menú, crear menús con artículos fijos o menús con artículos a elegir por el cliente según la selección que usted desee.

Para una mayor rapidez en el servicio y una mejor organización con la que evitar posibles errores entre los camareros y cocineros, el programa dispone de impresiones de comandas, en las que saldrá especificado de forma detallada el pedido del cliente. Con una visualización clara por parte de los cocineros, el listado de la comanda le especificará todo lo que el cliente ha pedido con la posibilidad de ver, en el caso de los menús, los platos elegidos por el cliente para cada uno. El usuario tiene la posibilidad de utilizar o no las comandas según lo desee, así como especificar una impresora diferente a la de los tickets o facturas simplificadas para su impresión.

Para esas situaciones en las que los comensales desean realizar el pago de manera separada, se permite la realización de cobros parciales, eligiendo de forma manual cada uno de los consumos que cada comensal desea pagar. Los cobros parciales le generarán de forma automática tickets o facturas simplificadas individuales por cada comensal de manera que cada uno obtendrá el suyo.

Con esta sencilla opción que le ofrece nuestro programa, podrá controlar los cambios de mesas de sus clientes, pudiendo asignar todo un ticket a una nueva mesa o incluso asignar parcialmente parte de un ticket a una nueva mesa con independencia de que la nueva mesa se encuentre ya ocupada o no.

Para facilitar el trabajo a la hora de realizar el arqueo de la caja, el programa asocia los arqueos al cierre de un turno, dando la libertad al camarero para abrir o cerrar los turnos por cada terminal siempre que lo estime oportuno. De esta forma, da igual si en su negocio se realizan dos arqueos al día o si sólo se realiza uno, ya que es el propio usuario quien le indica al programa cuando debe cerrar el turno abierto.

En el listado de arqueo se ve de forma clara todas las ventas según los diferentes tipos de cobro (tarjeta / efectivo) y el saldo de apertura al abrir el turno, e incluso se puede especificar por configuración si se desea un arqueo más detallado en el que se visualicen los números de tickets o facturas simplificadas del mismo. Todos los turnos se quedan guardados en la base de datos, de manera que pueda recuperarse una arqueo pasado sin ninguna dificultad.

Uno de los mayores problemas a los que se suelen enfrentar los empresarios en el sector de la hostelería son los robos por parte de sus propios empleados. En EssTPV Táctil, hemos querido dificultar este tipo de actividades delictivas a través de un control de claves con las que impedir realizar sin darnos cuenta determinadas acciones que pueden propiciar el hurto.

Existen 3 tipos de controles de claves, por supervisor (una sóla clave para una persona), por camarero (una clave por camarero) y por terminal (una clave por cada terminal). El control básicamente lo que intenta es grabar en un histórico quien realiza la acción, ya que al solicitar la clave (secreta) se puede saber perfectamente quien ha efectuado cada operación. El uso del control por claves es de libre elección por el empresario y sólo será efectivo en ciertas acciones (apertura de cajón portamonedas, eliminación de pedidos de un tickets, anulación de tickets, cambio de cantidades, etc).

Por supuesto también se dispone un control de acceso por usuarios al programa, pudiendo obligar a los usuarios a entrar sólo a determinadas pantallas e impidiendo así que realice operaciones a las que no se le ha dado permiso.

La pantalla de cobros ha sido diseñada para trabajar fluidamente, pudiendo seleccionar el dinero entregado por el cliente a través de un teclado numérico o seleccionando la imagen de las monedas o billetes entregados. En el caso de cobros con tarjeta se puede configurar incluso el % de interés que nuestro banco nos cobra según la tarjeta utilizada, una opción muy útil para tener un control más exacto de los gastos por ventas. También se permite hacer un mismo cobro con dos pagos, uno en tarjeta y otro en efectivo, quedando grabado cada movimiento de forma clara en la caja asignada al terminal.

El % de cuota (IVA o IGIC) se especifica en la configuración de la empresa, lo cual nos da la tranquilidad de seguir usando nuestro programa incluso cuando hay cambios en la ley de los porcentajes impositivos.

Otras opciones relacionadas con los cobros y que nos permite realizar nuestro programa, si así se asigna por configuración, son los descuentos, las invitaciones y los consumos de nuestro propio personal.

Por defecto los listados de Tickets del programa se encuentran traducidos a 2 idiomas (alemán e inglés) a parte del español, sin embargo si se desea puede modificarse cualquiera de ellos sustituyéndolo por otro idioma. Ésta es una opción muy útil para establecimientos situados en ciudades turísticas ya que permite entregar al cliente un ticket o factura simplificada en su mismo idioma, lo que seguramente será muy bien valorado por los extranjeros que acudan a su establecimiento.

El programa permite al usuario trabajar con “PROPORCIONES”. Las proporciones se deberán definir para cada artículo y sirven para especificar las diferentes medidas y precios en los que dicho artículo puede ser servido. Las proporciones serán creadas por el usuario sin ningún tipo de límite y de forma libre, por lo que cada negocio puede crear los tipos de proporciones con los que trabaja. Para que tengan una idea algo más exacta del sentido de las proporciones, les proponemos algunas de las utilizadas comúnmente en el sector de la Hostelería: "Ración, Media Ración y Tapa", "Jarra Grande, Jarra Media y Caña", "Cucurucho 3 bolas, Cucurucho 2 bolas, Cucurucho 1 bola", etc